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紐西蘭法式羊架(600g)
- 定價
- $165.00
- 定價
-
- 售價
- $165.00
- 單價
- 每
紐西蘭產 肉質鮮嫩、膻味較輕 無生長激素、無化學添加 儲存:急凍(-18°C) Product of New Zealand The meat is tender and has a mild muttony smell No growth hormones, no chemical additives Storage: Frozen (-18°C) ... -
美國Greater Omaha極佳西冷(250g)
- 定價
- $198.00
- 定價
-
- 售價
- $198.00
- 單價
- 每
Greater Omaha 自 1920 年以來就是內布拉斯加州(美國頂級牛肉產區)的傳奇品牌,專供全球高端牛扒房。 在美國牛肉評級中,只有不到 3% 的牛肉能被評為 USDA Prime (極佳級)。 USDA Prime 等級肉質極其細嫩且帶有美國牛特有的濃郁奶油香氣。 西冷位於牛脊背部,肉質結實有彈性,外側帶有一層標誌性的肥油邊。煎烤時油脂滲透進肉質,香氣逼人。 儲存... -
美國Greater Omaha極佳西冷(350g)
- 定價
- $270.00
- 定價
-
- 售價
- $270.00
- 單價
- 每
Greater Omaha 自 1920 年以來就是內布拉斯加州(美國頂級牛肉產區)的傳奇品牌,專供全球高端牛扒房。 在美國牛肉評級中,只有不到 3% 的牛肉能被評為 USDA Prime (極佳級)。 USDA Prime 等級肉質極其細嫩且帶有美國牛特有的濃郁奶油香氣。 西冷位於牛脊背部,肉質結實有彈性,外側帶有一層標誌性的肥油邊。煎烤時油脂滲透進肉質,香氣逼人。 儲存... -
澳洲Sir Thomas安格斯鮮西冷(250g)
- 定價
- $130.00
- 定價
-
- 售價
- $130.00
- 單價
- 每
源自澳洲昆士蘭 Sir Thomas 是澳洲 Mort & Co 旗下的一個安格斯牛肉品牌 其安格斯牛血統經過不少 200 日穀飼飼養,絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等。肉味濃郁,油脂感較輕。 西冷位於牛脊背部,肉質結實有彈性,外側帶有一層標誌性的肥油邊。煎烤時油脂滲透進肉質,香氣逼人。 儲存:冷藏 (4°C) Origin: Queensland, Austral... -
澳洲Sir Thomas安格斯鮮西冷(350g)
- 定價
- $178.00
- 定價
-
- 售價
- $178.00
- 單價
- 每
源自澳洲昆士蘭 Sir Thomas 是澳洲 Mort & Co 旗下的一個安格斯牛肉品牌 其安格斯牛血統經過不少 200 日穀飼飼養,絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等。肉味濃郁,油脂感較輕。 西冷位於牛脊背部,肉質結實有彈性,外側帶有一層標誌性的肥油邊。煎烤時油脂滲透進肉質,香氣逼人。 儲存:冷藏 (4°C) Origin: Queensland, Austral... -
澳洲Sir Thomas安格斯鮮肉眼(250g)
- 定價
- $175.00
- 定價
-
- 售價
- $175.00
- 單價
- 每
源自澳洲昆士蘭 Sir Thomas 是澳洲 Mort & Co 旗下的一個安格斯牛肉品牌 其安格斯牛血統經過不少 200 日穀飼飼養,絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等。肉味濃郁,油脂感較輕。 肉眼部位運動量極少,纖維極其細緻,即使是簡單的居家烹飪,也能輕鬆達到專業餐廳的軟嫩水準。 儲存:冷藏 (4°C) Origin: Queensland, Australia ... -
澳洲Sir Thomas安格斯鮮肉眼(350g)
- 定價
- $240.00
- 定價
-
- 售價
- $240.00
- 單價
- 每
源自澳洲昆士蘭 Sir Thomas 是澳洲 Mort & Co 旗下的一個安格斯牛肉品牌 其安格斯牛血統經過不少 200 日穀飼飼養,絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等。肉味濃郁,油脂感較輕。 肉眼部位運動量極少,纖維極其細緻,即使是簡單的居家烹飪,也能輕鬆達到專業餐廳的軟嫩水準。 儲存:冷藏 (4°C) Origin: Queensland, Australia ... -
澳洲Jack's Creek和牛MS8-9西冷(350g)
- 定價
- $288.00
- 定價
-
- 售價
- $288.00
- 單價
- 每
Jack's Creek 是傳奇般的澳洲牛肉品牌,曾多次蟬聯「世界最佳牛扒」大獎(World's Best Steak)。 Jack's Creek 以長達 400-500 天的穀物精細肥育,打造出如雪花般細密、分布極其均勻的 MS8-9 極高等級油花。 MS8-9 等級則代表了澳洲和牛中最高層次的大理石紋油花,其豐富程度足以挑戰日本 A4 甚至 A5 等級 西冷位於牛脊背部,肉質結實有彈... -
澳洲Jack's Creek和牛MS8-9西冷(250g)
- 定價
- $210.00
- 定價
-
- 售價
- $210.00
- 單價
- 每
Jack's Creek 是傳奇般的澳洲牛肉品牌,曾多次蟬聯「世界最佳牛扒」大獎(World's Best Steak)。 Jack's Creek 以長達 400-500 天的穀物精細肥育,打造出如雪花般細密、分布極其均勻的 MS8-9 極高等級油花。 MS8-9 等級則代表了澳洲和牛中最高層次的大理石紋油花,其豐富程度足以挑戰日本 A4 甚至 A5 等級 西冷位於牛脊背部,肉質結實有彈... -
澳洲Bell Valley和牛牛小排(300g)
- 定價
- $258.00
- 定價
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- 售價
- $258.00
- 單價
- 每
源自澳洲新南威爾斯州,是Robanco Meats旗下高級澳洲和牛品牌 絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等 牛小排部位在牛胸前肋脊部的第6節至第8節,牛小排部位油花豐富且均勻肉質柔軟,非常適合火鍋和烤肉。 手切細心修去多餘的邊油,切面略帶自然的粗糙感,能更好地吸附湯汁或醬料。不是一般機切可以媲美。 儲存:冷藏 (4°C) Originating from New South ... -
澳洲Bell Valley和牛牛小排(150g)
- 定價
- $130.00
- 定價
-
- 售價
- $130.00
- 單價
- 每
源自澳洲新南威爾斯州,是Robanco Meats旗下高級澳洲和牛品牌 絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等 牛小排部位在牛胸前肋脊部的第6節至第8節,牛小排部位油花豐富且均勻肉質柔軟,非常適合火鍋和烤肉。 手切細心修去多餘的邊油,切面略帶自然的粗糙感,能更好地吸附湯汁或醬料。不是一般機切可以媲美。 儲存:冷藏 (4°C) Originating from New South ... -
西班牙Mosaico Iberico伊比利亞黑毛豬肉眼(180g)
- 定價
- $58.00
- 定價
-
- 售價
- $58.00
- 單價
- 每
西班牙生產 伊比利亞黑毛豬Cebo de campo 油脂分布極其均勻,口感比一般豬排更為軟嫩 儲存:冷藏(4°C),此產品經解凍處理 Made in Spain Ibérico Cebo de campo More tender than regular pork chops. Storage: Keep chilled (4°C), previo...
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