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28日熟成美國Greater Omaha西冷(白酒)(200g)
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- $310.00
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- $310.00
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選用美國Greater Omaha 牛扒作乾式熟成，市面上絕無僅有。品質至上，激發牛扒蘊藏的獨特肉味。 採用德國Dry Ager頂級熟成設備，衛生及品質得到精準控管。 熟成過程中牛肉自身的天然酵素會分解結締組織，使肉質變得如絲絨般軟嫩；同時水分的蒸發讓肉味極度濃縮，產生出類似芝士、堅果與烘焙風味的獨特香氣。 Almighty Gourmet 獨門配方採用四川清香型白酒。清香型白酒獨有的香甜... -
Pata Negra House西班牙風乾豬背脊肉 (栗子餵飼)
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- $75.00
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- $75.00
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西班牙生產 純種100%伊比利亞黑毛豬 栗子富含單不飽和脂肪酸，這使得瘦肉纖維即使經過長達數月的風乾，依然能保持絲滑、不乾柴的口感。 它與常見的火腿不同，取自豬隻最精瘦、最柔嫩的背脊部位。 適合作為頭盤和三明治配料 儲存：冷藏(4°C) Made in Spain 100% Ibérico Bellota Chestnuts are rich in monounsat... -
Willow Bend羊肉片(火鍋用)
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- $55.00
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- $55.00
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澳洲生產 頂級綿羊品種 - Primeline，油花豐富口感細嫩 無添加抗生素或荷爾蒙 火鍋必備 儲存： 急凍 Made in Australia Primeline a top-quality sheep breed, is rich in marbling and has a delicate texture. No added antibiotics or h... -
Pata Negra House西班牙黑毛豬火腿片48個月(雙重橡果子餵飼)
- 定價
- $178.00
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- $178.00
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西班牙生產 風乾48個月的西班牙黑毛豬100% 橡果餵飼 (Bellota) 豬隻進食兩個季度的橡果，因而製作獨特的雙重橡果餵飼的伊比利亞火腿。橡果香味十分澎湃 富含極高比例的不飽和脂肪酸（油酸 Oleic Acid) 濃厚橡果香、入口即化 適合作為頭盤和紅酒作開胃菜 儲存：冷藏(4°C) Made in Spain 100% Ibérico Bellota The ... -
Tapas Box西班牙黑毛豬混合肉腸冷盤
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- $58.00
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- $58.00
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西班牙生產 30克黑毛豬莎樂美腸, 30克黑毛豬辣肉腸, 30克黑毛豬血肉腸 適合作為頭盤和紅酒作開胃菜 儲存：冷藏(4°C) Made in Spain 30g Iberico Salami, 30g Iberico Chorizo, 30g Iberico Black Chorizo Suitable as a appetizer and pairing with ... -
Hergosan西班牙伊比利亞豬肋排(約800-900克)
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- $165.00
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- $165.00
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西班牙生產 伊比利亞黑毛豬Cebo de campo 油脂分布極其均勻，口感比一般豬排更為軟嫩 適合製作BBQ燒排骨 儲存：冷藏(4°C)，此產品經解凍處理 Made in Spain Ibérico Cebo de campo More tender than regular pork chops. Perfect for preparing BBQ ribs ... -
日本鹿兒島豬肉眼(180g)
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- $48.00
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- $48.00
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源自日本鹿兒島 鹿兒島豬肉的脂肪熔點較高，油脂清爽不膩 儲存：冷藏(4°C)，此產品經解凍處理 Originating from Kagoshima, Japan Kagoshima pork has a high fat melting point, resulting in a light and non-greasy texture. Stora... -
Lou's Kitchen原味燒烤醬豬肋骨
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- $128.00
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- $128.00
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源自加拿大 嚴選優質豬腩排，採用美式傳統低溫慢火燻烤 塗上 Lou's Kitchen 獨家秘製的 BBQ 燒烤醬 只需放入焗爐、氣炸鍋或微波爐加熱 8-12 分鐘即可 儲存：冷藏 (4°C) Product of Canada Used Premium pork spare ribs, smoked and roasted using traditional Amer... -
DDO杜洛克橄欖豬梅肉片(火鍋用)
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- $60.00
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- $60.00
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比利時生產 優質橄欖油飼杜洛克豬 無添加抗生素或荷爾蒙 火鍋必備 儲存： 急凍 Made in Belgium Duroc pigs fed with high-quality olive oil No added antibiotics or hormones Perfect for hot pot Storage: Frozen ... -
澳洲Jac Wagyu和牛M4-5肉眼蓋(吊龍伴)(250g)
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- $210.00
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- $210.00
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澳洲Jac Wagyu和牛M4-5肉眼蓋(吊龍伴)(350g)
- 定價
- $288.00
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- $288.00
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Arcadian有機牛舌
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- $98.00
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- $98.00
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澳洲製造 Arcadian 有機飼養讓肉質帶有一種天然的草飼清香。 自然草原上進行有機放牧，確保牛隻在成長過程中絕不使用化學農藥、人工肥料、生長激素或抗生素。 簿切牛舌適合火鍋以及日式燒肉 儲存： 急凍 Made in Australia Arcadian organic farming gives the meat a natural grass-fed aroma... -
澳洲Sir Thomas安格斯牛小排(300g)
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- $228.00
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- $228.00
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- 每
源自澳洲昆士蘭 Sir Thomas 是澳洲 Mort & Co 旗下的一個安格斯牛肉品牌 其安格斯牛血統經過不少 200 日穀飼飼養，絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等。肉味濃郁，油脂感較輕。 牛小排部位在牛胸前肋脊部的第6節至第8節，牛小排部位油花豐富且均勻肉質柔軟，非常適合火鍋和烤肉。 手切細心修去多餘的邊油，切面略帶自然的粗糙感，能更好地吸附湯汁或醬料。不是一般機切可以媲美。 ... -
學利魚肉燒賣
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- $32.00
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- $32.00
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- 每
香港製造 精選優質的門鱔及紅衫魚製成 魚味香濃，入口煙韌彈牙 儲存： 急凍 Made in Hong Kong Made from carefully selected high-quality eels and red snapper. The fish flavor is rich and aromatic, and the texture is chewy an... -
澳洲Sir Thomas安格斯牛小排(150g)
- 定價
- $118.00
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- $118.00
- 單價
- 每
源自澳洲昆士蘭 Sir Thomas 是澳洲 Mort & Co 旗下的一個安格斯牛肉品牌 其安格斯牛血統經過不少 200 日穀飼飼養，絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等。肉味濃郁，油脂感較輕。 牛小排部位在牛胸前肋脊部的第6節至第8節，牛小排部位油花豐富且均勻肉質柔軟，非常適合火鍋和烤肉。 手切細心修去多餘的邊油，切面略帶自然的粗糙感，能更好地吸附湯汁或醬料。不是一般機切可以媲美。 ... -
28日熟成澳洲Sir Thomas肉眼(白酒)(200g)
- 定價
- $228.00
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- $228.00
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