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![Spain Mosaico Iberico Pork Loin Boneles (180g)]()
Spain Mosaico Iberico Pork Loin Boneles (180g)- Regular price
- $58.00
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- $58.00
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西班牙生產 伊比利亞黑毛豬Cebo de campo 油脂分布極其均勻，口感比一般豬排更為軟嫩 儲存：冷藏(4°C)，此產品經解凍處理 Made in Spain Ibérico Cebo de campo More tender than regular pork chops. Storage: Keep chilled (4°C), previo... -
![21 Days Dry Aged US Greater Omaha Prime Striploin (300g)]()
21 Days Dry Aged US Greater Omaha Prime Striploin (300g)- Regular price
- $320.00
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- $320.00
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Greater Omaha 自 1920 年以來就是內布拉斯加州（美國頂級牛肉產區）的傳奇品牌，專供全球高端牛扒房。 選用Greater Omaha 牛扒作乾式熟成，市面上絕無僅有。品質至上，激發牛扒蘊藏的獨特肉味。 採用德國Dry Ager頂級熟成設備，衛生及品質得到精準控管。 熟成過程中牛肉自身的天然酵素會分解結締組織，使肉質變得如絲絨般軟嫩；同時，水分的蒸發讓肉味極度濃縮，產生出類似... -
![21 Days Dry Aged US Greater Omaha Prime Striploin (200g)]()
21 Days Dry Aged US Greater Omaha Prime Striploin (200g)- Regular price
- $220.00
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- $220.00
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Greater Omaha 自 1920 年以來就是內布拉斯加州（美國頂級牛肉產區）的傳奇品牌，專供全球高端牛扒房。 選用Greater Omaha 牛扒作乾式熟成，市面上絕無僅有。品質至上，激發牛扒蘊藏的獨特肉味。 採用德國Dry Ager頂級熟成設備，衛生及品質得到精準控管。 熟成過程中牛肉自身的天然酵素會分解結締組織，使肉質變得如絲絨般軟嫩；同時，水分的蒸發讓肉味極度濃縮，產生出類似... -
![Australia Bell Valley Wagyu Beef Short Rib Boneless (300g)]()
Australia Bell Valley Wagyu Beef Short Rib Boneless (300g)- Regular price
- $258.00
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- $258.00
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源自澳洲新南威爾斯州，是Robanco Meats旗下高級澳洲和牛品牌 絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等 牛小排部位在牛胸前肋脊部的第6節至第8節，牛小排部位油花豐富且均勻肉質柔軟，非常適合火鍋和烤肉。 手切細心修去多餘的邊油，切面略帶自然的粗糙感，能更好地吸附湯汁或醬料。不是一般機切可以媲美。 儲存：冷藏 (4°C) Originating from New South ... -
![Japan Kyushu A4 Grade Wagyu Ribeye (350g)]()
![Japan Kyushu A4 Grade Wagyu Ribeye (350g)]()
Japan Kyushu A4 Grade Wagyu Ribeye (350g)- Regular price
- $310.00
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- $310.00
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來自水質純淨、氣候溫和的日本九州地區 A4 等級既保有和牛標誌性的「入口即化」感，又保留了更多的赤身（瘦肉）肉感與香氣，吃起來豐腴而不油膩。 市面罕有冰鮮和牛肉眼 肉眼部位運動量極少，纖維極其細緻，即使是簡單的居家烹飪，也能輕鬆達到專業餐廳的軟嫩水準。 儲存：冷藏 (4°C) Sourced from Kyushu, Japan. It retains the signa... -
![Japan Kyushu A4 Grade Wagyu Ribeye (250g)]()
![Japan Kyushu A4 Grade Wagyu Ribeye (250g)]()
Japan Kyushu A4 Grade Wagyu Ribeye (250g)- Regular price
- $225.00
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- $225.00
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來自水質純淨、氣候溫和的日本九州地區 A4 等級既保有和牛標誌性的「入口即化」感，又保留了更多的赤身（瘦肉）肉感與香氣，吃起來豐腴而不油膩。 市面罕有冰鮮和牛肉眼 肉眼部位運動量極少，纖維極其細緻，即使是簡單的居家烹飪，也能輕鬆達到專業餐廳的軟嫩水準。 儲存：冷藏 (4°C) Sourced from Kyushu, Japan. It retains the signa... -
![Australia Sir Thomas Angus Beef Striploin (350g)]()
Australia Sir Thomas Angus Beef Striploin (350g)- Regular price
- $178.00
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源自澳洲昆士蘭 Sir Thomas 是澳洲 Mort & Co 旗下的一個安格斯牛肉品牌 其安格斯牛血統經過不少 200 日穀飼飼養，絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等。肉味濃郁，油脂感較輕。 西冷位於牛脊背部，肉質結實有彈性，外側帶有一層標誌性的肥油邊。煎烤時油脂滲透進肉質，香氣逼人。 儲存：冷藏 (4°C) Origin: Queensland, Austral... -
![US Greater Omaha Prime Beef Striploin (250g)]()
![US Greater Omaha Prime Beef Striploin (250g)]()
US Greater Omaha Prime Beef Striploin (250g)- Regular price
- $198.00
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- $198.00
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Greater Omaha 自 1920 年以來就是內布拉斯加州（美國頂級牛肉產區）的傳奇品牌，專供全球高端牛扒房。 在美國牛肉評級中，只有不到 3% 的牛肉能被評為 USDA Prime (極佳級)。 USDA Prime 等級肉質極其細嫩且帶有美國牛特有的濃郁奶油香氣。 西冷位於牛脊背部，肉質結實有彈性，外側帶有一層標誌性的肥油邊。煎烤時油脂滲透進肉質，香氣逼人。 儲存... -
![Frozen Japan Chicken Liver]()
Frozen Japan Chicken Liver- Regular price
- $16.00
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- $16.00
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日本製造 鐵質豐富 質地滑嫩，味道濃郁 儲存： 急凍 Made in Japan Iron rich food Smooth texture and rich flavor Storage: Frozen 包裝規格: 200g Packing Spec: 200g -
![Frozen Japan Chicken Gizzard]()
Frozen Japan Chicken Gizzard- Regular price
- $19.00
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- $19.00
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日本製造 鐵質豐富 儲存： 急凍 Made in Japan Iron rich food Storage: Frozen 包裝規格: 200g Packing Spec: 200g -
![44 Farms Black Angus Ground Beef]()
44 Farms Black Angus Ground Beef- Regular price
- $98.00
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- $98.00
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美國製造 來自德州最大的黑安格斯種牛場，44 Farms 堅持「全天然」飼養：不使用激素、不使用抗生素。 採用 USDA Choice 至 USDA Prime 等級牛肉 適合製作肉醬、漢堡扒等 儲存： 急凍 Made in USA Sourced from Texas's largest Black Angus cattle farm, 44 Farms insist... -
Arcadian Organic Beef Tongue
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- $98.00
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澳洲製造 Arcadian 有機飼養讓肉質帶有一種天然的草飼清香。 自然草原上進行有機放牧，確保牛隻在成長過程中絕不使用化學農藥、人工肥料、生長激素或抗生素。 簿切牛舌適合火鍋以及日式燒肉 儲存： 急凍 Made in Australia Arcadian organic farming gives the meat a natural grass-fed aroma...
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