-
![21 Days Dry Aged US Greater Omaha Prime Striploin (200g)]()
![21 Days Dry Aged US Greater Omaha Prime Striploin (200g)]()
21 Days Dry Aged US Greater Omaha Prime Striploin (200g)- Regular price
- $220.00
- Regular price
-
- Sale price
- $220.00
- Unit price
- per
Greater Omaha 自 1920 年以來就是內布拉斯加州（美國頂級牛肉產區）的傳奇品牌，專供全球高端牛扒房。 選用Greater Omaha 牛扒作乾式熟成，市面上絕無僅有。品質至上，激發牛扒蘊藏的獨特肉味。 採用德國Dry Ager頂級熟成設備，衛生及品質得到精準控管。 熟成過程中牛肉自身的天然酵素會分解結締組織，使肉質變得如絲絨般軟嫩；同時，水分的蒸發讓肉味極度濃縮，產生出類似... -
![Australia Bell Valley Wagyu Beef Short Rib Boneless (300g)]()
Australia Bell Valley Wagyu Beef Short Rib Boneless (300g)- Regular price
- $258.00
- Regular price
-
- Sale price
- $258.00
- Unit price
- per
源自澳洲新南威爾斯州，是Robanco Meats旗下高級澳洲和牛品牌 絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等 牛小排部位在牛胸前肋脊部的第6節至第8節，牛小排部位油花豐富且均勻肉質柔軟，非常適合火鍋和烤肉。 手切細心修去多餘的邊油，切面略帶自然的粗糙感，能更好地吸附湯汁或醬料。不是一般機切可以媲美。 儲存：冷藏 (4°C) Originating from New South ... -
![Australia Sir Thomas Angus Beef Striploin (350g)]()
Australia Sir Thomas Angus Beef Striploin (350g)- Regular price
- $178.00
- Regular price
-
- Sale price
- $178.00
- Unit price
- per
源自澳洲昆士蘭 Sir Thomas 是澳洲 Mort & Co 旗下的一個安格斯牛肉品牌 其安格斯牛血統經過不少 200 日穀飼飼養，絕無添加荷爾蒙及獲得清真認證等。肉味濃郁，油脂感較輕。 西冷位於牛脊背部，肉質結實有彈性，外側帶有一層標誌性的肥油邊。煎烤時油脂滲透進肉質，香氣逼人。 儲存：冷藏 (4°C) Origin: Queensland, Austral... -
![Arcadian Organic Beef Tongue]()
Arcadian Organic Beef Tongue- Regular price
- $98.00
- Regular price
-
- Sale price
- $98.00
- Unit price
- per
澳洲製造 Arcadian 有機飼養讓肉質帶有一種天然的草飼清香。 自然草原上進行有機放牧，確保牛隻在成長過程中絕不使用化學農藥、人工肥料、生長激素或抗生素。 簿切牛舌適合火鍋以及日式燒肉 儲存： 急凍 Made in Australia Arcadian organic farming gives the meat a natural grass-fed aroma...
Showing 13 -16 of 16 items
